Tuesday, February 19, 2008

Getuk Cokelat

Bahan :

*1 Kg Singkong

*¼ Butir Kelapa Yang Agak Muda Diparut Memanjang

*250 Gram Gula Pasir

*150cc Air

*50 Gram Cokelat Bubuk

Cara Membuat :

Bersihkan singkong dan kupas kemudian kukus hingga matang dan empuk. Buang serat-seratnya kemudian tumbuk bersama kelapa parut. Rebus air, gula pasir dan cokelat sampai larut kemudian campurkan dengan singkong yang sudah dihaluskan. Sesudah tercampur rata, gilinglah dalam gilingan daging dan potong-potong. Dihidangkan dengan kelapa parut.

No comments: