Tuesday, February 5, 2008

Bola-Bola Ubi Merah


Bahan:
500 gr ubi merah, kukus, haluskan
2 sdm gula halus
3 sdm tepung sagu
½ ltr minyak goreng

Cara membuatnya:
- campur ubi halus, gula halus dan tepung sagu, aduk rata. Buat bulatan sebesar bola bekel.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bola ubi hingga kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan.
- Taburi gula halus dan kayu manis bubuk untuk penampilan dan rasa yang lebih kaya.

1 comment:

sandy said...

wah sepertinya enak nih,,boleh ni buat d coba d rumah